开年盛宴,共享未来 —— 2020船井年度总会圆满谢幕! – 船井上海-博天堂备用

船井50周年倾情巨献

2020船井年度总会

圆满谢幕!

270多个品牌,

500名餐饮大咖齐聚一堂

一场颠覆餐饮行业商业逻辑的革命

全方位覆盖餐饮行业,引领餐饮新风向!

 

船井2020年度总会已于今日1月16日在上海国家会展中心洲际酒店圆满谢幕!本次盛会邀请了餐饮行业的龙头企业、资深媒体,以及中外餐饮专家共同参会,数百家知名企业,齐聚一堂,共享盛宴。

▼参会品牌一览

本次船井年度总会打破常规,采取了平行研修会的形式,分别设立了1大主会场5大分会场,更有船井团队精心打造餐饮大咖聊经营、年度颁奖盛典等环节。与大家一起复盘2019经营,解读2020趋势。

 

船井餐饮经营者专项研修会向全世界展示了中国餐饮行业的实力及市场潜力,引领餐饮行业砥砺前行,走向生机勃发的无限未来。在此,带领大家领略一番船井年度总会的魅力。


01

开篇辞
 
开篇辞环节由船井咨询总经理,船井咨询餐饮咨询事业创始人郞禄媛,以“新时代商业逻辑的颠覆与革命”为主题发表了演讲,为年度总会揭开了序幕。
02
日本嘉宾演讲:
西山知義-dining innovation group会长
 

西山知義——拥有两次成功创业经历的日本餐饮传奇人物。第一次创业,4年上市,7年开出1000店;第二次创业,颠覆已有餐饮经营模式,重新开拓高收益门店模型。本次特邀西山先生就餐饮行业如何实现全球化为主题,向广大来宾分享了他数十年来的餐饮经营与品牌打造经验。

03
实战经营大咖聊
本次船井有幸邀请到五位中国餐饮界大咖(弘毅集团王小龙,乡村基李红,比格披萨赵志强,苏小柳池光辉,龙人居黄晓)与大家一起商讨商业模式的迭代更新。走在业界最前端的顶尖大脑们描绘出了2020年的餐饮行业新蓝图。
04
日本嘉宾演讲:
通山茂之-《月刊食堂》总编辑长
 

日本著名餐饮杂志总编辑长通山茂之先生以“餐饮连锁50年发展变迁带给中国餐饮明天的借鉴”主题,通过观察日本餐饮50年的发展变迁,为明天的中国餐饮带来启示。

05
船井平行研修会年度总会

2019年伊始,船井经营者研修会一分为三,分品类研讨行业的最新趋势、分享最新案例。这次总会上,船井咨询团队对2019年分品类研修会进行了全面复盘,总结过去一年里餐饮行业发生的牛事,大事,梳理2019,展望2020。
06
船井平行经营专题分科会
及2020咨询服务专项发布会
 

如何选址?如何设计菜单?如何招聘留住人才?如何打造高收益模型?本次总会的分科会一改以往的形式,设立五大分会场,十大经营专题。与会领导自由选择感兴趣的主题听讲。
 
07
2020年度颁奖盛典

天道酬勤,业道酬精。在过去的一年中,有很多船井会员企业做出了不菲的成绩。船井作为中国餐饮行业成长的见证者,践行数据与事实为基础的经营咨询理念,臻选出2020年度杰出会员企业成员为中国的伟大餐饮企业颁发了“地区品类跃进no.1奖”等多个奖项。

08
闭幕辞

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